Caracolas con T.frito, Chorizo y Jamón
Laura Sanz Torralbo @LauraEse
Paso a paso
- 1
Sofreímos con un poquito de AOVE, el chorizo y el jamón.
- 2
Cuando veamos que esta "doradito", añadimos el queso rallado, y removemos para que no se pegue ni se queme.
- 3
A continuación, añadimos el tomate frito y removemos, dejamos cocer durante unos 3-4 minutos, (no dejando de remover).
- 4
A continuación, añadimos el tomate frito y removemos, dejamos cocer durante unos 3-4 minutos, (no dejando de remover).
- 5
Por último, bajamos el fuego, añadimos 1 vaso de leche, removemos bien y dejamos cocer a fuego bajo durante 5 min.
- 6
Añadimos las caracolas y...listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Sanz Torralbo le encantará ver cómo quedó.
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Madrileña, apasionada de los animales🐶🐥🐾, y aficionadisima de la cocina!🍝 Desde pequeñita, mis padres me han enseñado muchas recetas, ya que, tanto papá como mamá siempre han cocinado muuuy bien! y bueno, hasta que me atreví a ir experimentando cositas nuevas! Y ahora muchas veces les enseño yo a ellos también!☺💕
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