Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se prepara el arroz. Por cada taza de arroz se le pone 1/2 de agua y 1/2 de vinagre y 1 cucharadita de azúcar y se pone en un sartén en la estufa y se reserva.
- 2
Los camarones se limpian pelandolos y abriéndolos de un lado, limpiándolos. Y se dejan 15 minutos marinando con 1 o 2 dientes de ajo y el jengibre rallado y se reserva. Al cabo de 15 o 20 minutitos se pasan por empanizador y se meten al sartén. Poco tiempo para que no se hagan chiquitos.
- 3
Se hace una salsa con la soya, 3 limones, 1 cucharada de Tajín, y la zanahoria rallada y se reserva.
- 4
En un plato se agrega el arroz blanco y se le agrega pepino rallado, 1 cucharada de aguacate en trocitos, y surimi cortado en pedacitos.
- 5
Se le agrega ajonjolí y pedagogía de hoja de Alga y queso Philadelphia en cuadritos.
- 6
Se agregan los camarones al final la cantidad de gustes y se sirven. La salsa soya se agrega al gusto de cada uno.
- 7
Y listo! A comer se ha dicho!!!!!!
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