Pasta de pesto de pollo al ajo

Name: Pasta de pesto de pollo al ajo
Yield: 4 a 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 cda aceite de coco o mantequilla; 2 pechugas de pollo cortadas en trozos; 2 dientes ajo picado; 1/2 cdta sal; 1/2 cdta pimienta negra recién molida; 3/4 de taza de crema espesa; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1/4 taza pesto; 1 paquete fideos; 1 paquete tomates Cherri partidos a la mitad; Queso rallado para decorar; Albahaca picada

Jonathan Moreno Uribe @cook_8180799

Colina, Región Metropolitana De Santiago, Chile

Esta receta no trae fotos (me disculpo por eso) pero es que hice muy rápido. No debería tomarles más de 10 a 15 min.

Pasta de pesto de pollo al ajo

Jonathan Moreno Uribe @cook_8180799

Colina, Región Metropolitana De Santiago, Chile

Esta receta no trae fotos (me disculpo por eso) pero es que hice muy rápido. No debería tomarles más de 10 a 15 min.

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Ingredientes

4 a 5 raciones

1 cdaaceite de coco o mantequilla
2pechugas de pollo cortadas en trozos
2 dientesajo picado
1/2 cdtasal
1/2 cdtapimienta negra recién molida
3/4de taza de crema espesa
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1/4 tazapesto
1 paquetefideos
1 paquetetomates Cherri partidos a la mitad
Queso rallado para decorar
Albahaca picada

Guardada

Paso a paso

1

Ponga a cocer los fideos, mientras tanto, calentar el aceite a fuego alto
2

Combine el pollo, ajo, la sal y la pimienta hasta que el pollo esté dorado.
3

Mezclar el parmesano, la crema espesa y el pesto hasta crear una pasta uniforme. Lleve a punto de ebullición y dejé reducir de 5 a 7 minutos
4

Mezcle la pasta y los tomates Cherri, revuelva hasta que esté todo bien cubierto
5

Retire del fuego, sirva y adorne los platos con el queso rallado y la albahaca picada.