Poner a calentar la nata en una tartera a fuego lento. Remover de forma continuada, cuando este caliente añade el café y el azúcar y remueve.
Y por último el sobre del flan.

Remover la mezcla para que no queden grumos. En un molde echar el caramelo en el fondo y extenderlo bien. Verter la mezcla en el molde y enfriarlo durante 2-3 horas y listo.