Sopa crema de calabaza en máquina

Name: Sopa crema de calabaza en máquina
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg calabaza; 250 g cebolla; 100 g cebolla de verdeo; c/n ciboulette; c/n perejil; 500 ml agua; 1 cubo caldo de verduras; 150 ml crema de leche; c/n sal y pimienta; c/n queso port salut; c/n semillas de sesamo

Lucas Neirotti @lucasneirotti

Rosario

Sopa calentita y rica para el frio

Sopa crema de calabaza en máquina

Lucas Neirotti @lucasneirotti

Rosario

Sopa calentita y rica para el frio

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1/2 kgcalabaza
250 gcebolla
100 gcebolla de verdeo
c/nciboulette
c/nperejil
500 mlagua
1 cubocaldo de verduras
150 mlcrema de leche
c/nsal y pimienta
c/nqueso port salut
c/nsemillas de sesamo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar la calabaza y cortarla en cubos.
2

Pelar la cebolla y cortar en rodajas finas.
3

Picar la cebolla de verdeo el ciboulette y el perejil.
4

Colocar la calabaza,cebolla, cebolla de verdeo,perejil y ciboulette en la maquina. Agregar el agua y el cubo de caldo junto con sal y pimienta y seleccionar el programa "sopa crema".
5

Cuando esté lista agregar la crema de leche y mezclar.
6

Servir en el plato y agregar el queso y las semillas.