Lubina al horno con cebolla y patatas

Name: Lubina al horno con cebolla y patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 limones; 9 lubinas o robalo; 3 patatas grandes; 1 cebolla dulce; 9 dientes ajo; 1 vaso vino blanco seco; al gusto Sal y pimienta

Emy @cook_13618436

Sevilla

Esta receta la he hecho para toda mi familia de ahí que sean tantos pescados. Lleva adobo desde la noche anterior

Lubina al horno con cebolla y patatas

Emy @cook_13618436

Sevilla

Esta receta la he hecho para toda mi familia de ahí que sean tantos pescados. Lleva adobo desde la noche anterior

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2limones
9lubinas o robalo
3patatas grandes
1cebolla dulce
9 dientesajo
1 vasovino blanco seco
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Pon en adobo desde la noche anterior las lubinas en el zumo de limón
2

Corta las cabezas y colas del pescado y abre por la parte de abajo
3

Pon a precalentar el horno 180 grados, y prepara la bandeja con aceite de oliva, una cama de patatas y encima los pescados, coloca un diente de ajo dentro de cada pescado (por la abertura hecha)
4

Sobre los pescados agrega las cebollas cortadas en juliana, y agrega más aceite de oliva, Sal y pimienta, el vinito blanco y coloca en el horno unos 30 min.