Salchichas rancheras enrolladas con bistec en salsa de jitomate asado y zanahorias las Correa
Casi era un guisado para niños, para comer algo de verduras y carne, como lo he mencionado la migración en mi pueblo es común y los sabores cambia, poco a poco la cocina campirana se fundió con los ingredientes comerciales o industriales.
Salchichas rancheras enrolladas con bistec en salsa de jitomate asado y zanahorias las Correa
Casi era un guisado para niños, para comer algo de verduras y carne, como lo he mencionado la migración en mi pueblo es común y los sabores cambia, poco a poco la cocina campirana se fundió con los ingredientes comerciales o industriales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero moleremos todos los ingredientes del caldillo, enseguida pondremos una cazuela a fuego bajo con un poco de manteca de cerdo o aceite, cuando hume doraremos los bisteces envolviendo con el las salchichas, le agregamos las zanahorias y el caldillo molido y dejamos cocinar a fuego bajo por media hora, servir caliente el plato hondo.
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