Pollo Empanizado | Receta Crujiente
VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/3IpBcdxp8j4
Debido a la respuesta positiva de muchos acerca de la salsa roja para chilaquiles con pollo empanizado y aguacate, les traigo mi modo favorito para empanizar las tiras de milanesa de pollo, con empanizador muy crujiente y sin harina.
Delicioso a toda hora, para tacos, chilaquiles o en la hora de comida; En estas imágenes los presento en unos sencillos tacos con frijoles. Yo recomiendo comprar empanizador crujiente o de Corn Flakes, ya que obtienes unas milanesas más ricas.
Pollo Empanizado | Receta Crujiente
VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/3IpBcdxp8j4
Debido a la respuesta positiva de muchos acerca de la salsa roja para chilaquiles con pollo empanizado y aguacate, les traigo mi modo favorito para empanizar las tiras de milanesa de pollo, con empanizador muy crujiente y sin harina.
Delicioso a toda hora, para tacos, chilaquiles o en la hora de comida; En estas imágenes los presento en unos sencillos tacos con frijoles. Yo recomiendo comprar empanizador crujiente o de Corn Flakes, ya que obtienes unas milanesas más ricas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente mezcla la taza de leche, sal, huevo y el diente de ajo picado en pedazos para que se distribuya su sabor.
- 2
Coloca las milanesas de pollo en la mezcla y déjalas remojando por 10 minutos.
- 3
Prepara las milanesas de pollo, colócalas en un plato con un poco el pan molido, esparce el empanizador y con tus manos empaniza el pollo.
- 4
Agrega poco a poco el empanizador para que ninguna parte del pollo se quede sin cobertura, repite hasta terminar todas tus piezas.
- 5
Prepara un sartén a fuego alto, agrega aceite hasta que cubra toda la superficie, con MUCHO cuidado agrega todas las milanesas.
- 6
Da la vuelta de acuerdo de que tan crujientes/dorado desees el pollo, no olvides utilizar servitoallas para retirar el aceite sobrante.
- 7
¡Disfruta el pollo solo, en chilaquiles o en tacos, como tu gustes!
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