San jacobo de atún y pimientos
Marta Martin @cook_4924766
Paso a paso
- 1
Colocamos una loncha de jamón york encima una loncha de queso, un pimiento de piquillo abierto y atún bien escurrido.
- 2
Cerramos formando un paquete y rebozamos en harina, huevo batido y pan rallado con ajo en polvo y perejil para que tenga más sabor.
- 3
Dejamos enfriar en la nevera mínimo una hora para que se queden más compactos y freímos con aceite muy caliente.
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