Guiso en el disco con lo que había en casa

Name: Guiso en el disco con lo que había en casa
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Arroz; 1 vino blanco; Zanahorias 2 grandes; Cebollas 10 eran muy chiquitas; Condimentos a elección yo le Eché lo que tenía chimichuri y piz; 1 cabeza ajo; 1 kilo Alitas de pollo; 1 lata arveja; 2 litros agua; Sal a gusto

♡《NATY》♡ @natanati

Bahia Blanca

Sinceramente es lo que había en casa y se me ocurrió hacerlo en el disco ya que me había quedado sin gas .. inprovise y la verdad fue una nueva experiencia y quedó genial, ustede pueden agregarle morrón papas para que este más completo a gusto 😉 ojalá lo prueben y les guste.

Guiso en el disco con lo que había en casa

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Ingredientes

8 raciones

2 tazasArroz
1vino blanco
Zanahorias 2 grandes
Cebollas 10 eran muy chiquitas
Condimentos a elección yo le Eché lo que tenía chimichuri y piz
1 cabezaajo
1 kiloAlitas de pollo
1 lataarveja
2 litrosagua
Rinde para 8 personas sirviendo abundante
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos las verduras, lavamos y cortamos y las alitas también junto con el ajo
2

Agregamos manteca al disco yo le Eché 50gr luego las verduras y doramos hasta que toma color..
3

Agregamos las alitas que doren bien condimentamos.. luego el vino yo se lo Eché todo.. dejamos hervir, agregamos 1 litro de agua
4

Añadimos las 2 tazas de arroz a medida que se va haciendo le agregamos 1 litro más de agua el arroz absorbe bastante
5

Una ves que se cocina el arroz le colocamos las arvejas y listo a disfrutarlo!!.. espero que les guste tanto como a mi familia.