Para la de fresa licúa los 2 ingredientes y vacía la mezcla a la mitad del molde que uses, si no tienes especial de paletas usa vasos desechables y llena a la mitad. Para un palito de madera en el centro. Deja congelar hasta que esté bien dura.

Para la de yogurth licúa los 2 ingredientes. Desmolda la paleta de fresa, llena el vaso a la mitad con el yogurth y sumerge la de fresa en el centro. Debe quedar en el centro encapsulada la de fresa. Congela hasta que esté bien dura.

Para la cobertura: Derrite el chocolate, entibia, desmolda las paletas y cubre con el chocolate. Se endurece casi enseguida. Si no las comes en el momento que es lo recomendable al poner la cobertura, envuelve en plástico o bolsitas para que no se caiga la cobertura y congela.