Tortilla rellena con bacon y Philadelphia
En nuestra casas nos encantan los huevos, de todas las maneras posibles, Tortillas, revueltos, pochados, benedictinos ummmm
Tortilla rellena con bacon y Philadelphia
En nuestra casas nos encantan los huevos, de todas las maneras posibles, Tortillas, revueltos, pochados, benedictinos ummmm
Paso a paso
- 1
Pela, limpia y corta la patata en rodajas finas y la cebolla finita también.
- 2
Pon a pochar la patata y cuando empiece a estar blanda añade la cebolla. Cuando veas la cebolla clarita y la patata blanda escurre y mezcla con el huevo. Prueba de sal y cuaja la tortilla a tu gusto.
- 3
Unta la base de tu tortilla con la crema de queso, sobre este la lechuga y por último el bacon.
- 4
Haz una tortilla fina con 2 huevos y el queso rallado y un pelín de sal con esta cubrirás la tortilla y los ingredientes. Ya tienes tu tortilla lista para una ocasión especial o simplemente porque sí.
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