Patatas con bacalao. Fácil

Espinar @conlasmanos_5
Una receta muy famosa en mi familia. La preferida de mi padre. #memorias
Es muy fácil, rápida de hacer e ideal para entrar en calor en días de invierno.
Patatas con bacalao. Fácil
Una receta muy famosa en mi familia. La preferida de mi padre. #memorias
Es muy fácil, rápida de hacer e ideal para entrar en calor en días de invierno.
Paso a paso
- 1
Dejar el bacalao la noche antes en agua. O le damos dos aguas si se nos olvida el mismo día.
- 2
Añadimos en una olla 2 ltrs de agua aprox. Y la ponemos ha calentar. Añadimos La cebolla entera, el tomate entero, el pimiento rojo en 4 trozos y el pimentón.
- 3
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas gruesas, 1/2 cm. Añadimos y dejamos a fuego fuerte 25/30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espinar le encantará ver cómo quedó.
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