Sorrentinos de jamón mozzarella y nuez

Ivi Beguiristain @IviB
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos harina, sal, aceite y agua. Mezclamos hasta que se haga una masa fina, luego colocamos un poco de harina a parte para no pegotearnos
- 2
Estiramos la masa con un palo de amasar. Y la colocamos en un molde para sorrentinos. Colocamos el relleno y colocamos otra masa más arriba, amasamos hasta que se corten con el propio molde y colocamos en un plato hasta terminar.
- 3
Para el relleno
- 4
En la feta de jamón colocamos una tira de queso y cortamos en rodajas... Picamos las nueces, mezclamos todo con una cuchara para que el jamón el queso y la nuez queden de manera uniforme.
- 5
Para cocinarlo solo 5 minutos en agua hirviendo SIN SAL!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivi Beguiristain le encantará ver cómo quedó.
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