Torta hecha con licuadora

Name: Torta hecha con licuadora
Yield: 2 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 1/2 taza harina leudante; 1 taza azúcar; 80 ml aceite de girasol (6 cucharadas y media); 3 huevos; 1 cucharada polvo de hornear; 1 chorro grande de esencia de vainilla

Aileen Rolón @cook_4858623

Asunción

Torta hecha con licuadora

Aileen Rolón @cook_4858623

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

1 1/2 tazaharina leudante
1 tazaazúcar
80 mlaceite de girasol (6 cucharadas y media)
3huevos
1 cucharadapolvo de hornear
1 chorrogrande de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Precalentar el horno a 180 grados. Licuar el aceite, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta que sea una mezcla homogénea! Pasarla a un bowl.
2

Colocar la harina y el polvo de hornear tamizados por encima de la preparación anterior e integrarlo con movimientos envolventes..
3

Una vez mezclado, aceitar y enharinar un molde chico y colocar la preparación, llevar el molde a fuego alto (aprox 180 grados) por 35 minutos, quitar y dejar de enfriar para servir.
4

Yo coloqué una parte de la masa en un molde cuadrado pequeño (de 4 porciones) y luego en moldes de muffins (me dio para 10).. Salen súper ricas y esponjosas !!!