Paso a paso
- 1
En una olla colocar la maicena y el azúcar con un poquito de leche, mezclar bien hasta que se vayan todos los grupos y luego prender la hornalla y agregar el resto de la leche..
- 2
Revolver hasta que tome hervor y veamos que empieza a espesarse
- 3
En una flanera (yo tengo una de metal), colocar el azúcar y llevar a fuego lento hasta que se derrota por completo y esparcir por las paredes de la flanera.
- 4
Finalizamos colocando la mezcla en la flanera, la cual anteriormente preparamos el caramelo, esperar que se enfríe y llevar a la heladera por aproximadamente 3hs. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A valeria recalde le encantará ver cómo quedó.
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