Rosquillas de Carnaval
En Carnaval siempre hacíamos rosquillas con mi madre, y ahora son mis niñas las que me ayudan a mi, y se lo pasan... #memorias 👺👹🎉🎊
Rosquillas de Carnaval
En Carnaval siempre hacíamos rosquillas con mi madre, y ahora son mis niñas las que me ayudan a mi, y se lo pasan... #memorias 👺👹🎉🎊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta que blanqueen.
- 2
Sin dejar de batir, añadimos las cucharadas de aceite y el anís.
- 3
Por último, añadimos la levadura y la harina a cucharadas, hasta que empiece a coger cuerpo, entonces cambiamos las varillas y echamos el resto del harina y toda la que necesitemos, hasta que veamos que la podemos manejar con las manos.
- 4
La vertemos en la encimera, encima de harina, y vamos amasando, añadiendo harina hasta que no se nos pegue en las manos. Cogemos trozos pequeños y vamos estirando y dando forma.
- 5
Ponemos una sartén con abundante aceite caliente (pero que no humee) y vamos friendo. Buen provecho!!!.
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