Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la berenjena rodajas
- 2
Mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsamico, el oregano
- 3
Humedece las rodajas en la mezcla
- 4
Luego en un papel absorbente coloca las rodajas, sazona con sal y pimienta al gusto
- 5
En una parrilla coloca las rodajas a asar, hasta que se tomen un color marrón mas o menos 4-5 min, mejor a fuego medio-bajo para que no se quemen, coloca el queso mozarella y vòila! A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bianqui le encantará ver cómo quedó.
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