Poner en un sartén 🍳 aceite, luego los champiñones laminados, ajo y ají cacho de cabra y sofreír hasta que se seque casi toda el agua que botan los champiñones, luego poner una paila de greda en la hornilla de la cocina y vaciar ahí y agregar salpimenta y ciboulette, servir caliente de aperitivo con pan de molde tostado con mantequilla. También puedes servir de entrada.