Pastel de carne

Name: Pastel de carne
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 k carne momida; 5 tiras tocino; 10 champiñones; 1 cebolla; 1/2 pimiento morron en cubos; 1 diente ajo; 1 zanahoria en cubos; sal y pimienta; 1 huevo; 1/2 queso crema; 1/2 cajita puré de tomate; 1 taza queso

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Pastel de carne

Aydee Gtz @cook_4960914

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 porciones

1/2 kcarne momida
5 tirastocino
10champiñones
1cebolla
1/2pimiento morron en cubos
1 dienteajo
1zanahoria en cubos
sal y pimienta
1huevo
1/2queso crema
1/2 cajitapuré de tomate
1 tazaqueso

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Picar las verduras y el tocino.
2

En un sartén se dora el ajo y cebolla hasta que se caramelice.
3

En un recipiente mezclar la carne con la zanahoria y pimiento.
4

Después el huevo y mezclar hasta incorporar.
5

Después la cebolla guisada sazonar con sal y pimienta.
6

En un refractario colocar la mitad de la carne y extender, agrega los champiñones y un poco de queso crema.
7

Cubrir con la carne restante.
8

Agregar puré de tomate.
9

Finalmente queso.
10

Precalentar el horno 200°C y hornear 40 min o hasta que se consuma el jugo y esté dorada

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Aydee Gtz @cook_4960914

viernes, 27 de mayo de 2016 a las 03:44 PM

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios (2)

Pili Cortez @cook_5057784

lunes, 06 de junio de 2016 a las 07:08 PM

Muy buena

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