
Paso a paso
- 1
Pon a hervir el agua. Reserva.
- 2
En una olla calienta el aceite y pon la cebolla, los dos pimientos muy picaditos, cuando revienten agrega los ajos, guisa por 5 minutos.
- 3
Agrega la harina, mezcla y cuida no se te queme, agrega el agua caliente mueve vigorosamente no se formen grumos.
- 4
Agrega las ostras y la sal mezcla muy bien, baja el fuego y guisa por 5 minutos.
- 5
Antes de servir, agrega el perejil y el vino.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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