Arroz preparado con caldo de frijoles

Les ha pasado que se usa el frijol para alguna receta, y se nos queda todo el caldo, pues así me paso a mí, y como nunca tiro nada de comida, menos el caldo de los frijoles, pues ahí va todo el hierro 💪se me ocurrió preparar este rico arroz me encantó como quedó.
Arroz preparado con caldo de frijoles
Les ha pasado que se usa el frijol para alguna receta, y se nos queda todo el caldo, pues así me paso a mí, y como nunca tiro nada de comida, menos el caldo de los frijoles, pues ahí va todo el hierro 💪se me ocurrió preparar este rico arroz me encantó como quedó.
Paso a paso
- 1
Pon a remojar el arroz en agua, por 1 hora más o menos, saca, enjuaga, escurre muy bien. Calienta 2 cucharadas de aceite, acitrona ajo y cebolla. Yo los pongo así en pedazo grande para después retirar
- 2
Agrega el arroz deja por 10 minutos moviendo, después agrega el caldo de frijoles, (caliente) poquita sal, (pues el caldo ya está salado) tapa y deja a fuego bajo por 15 o 20 minutos
- 3
Recuerda retirar cebolla y ajo y listo ya tienes tu arroz muy rico con ese sabor a frijolitos. Recuerden nada hay que tirar, ni guardar en Jarra por que creen que es agua de Tamarindo,😂 mejor preparen este rico arroz
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