Camarones con chiles morrones, chile guajillo al ajillo

Name: Camarones con chiles morrones, chile guajillo al ajillo
Yield: 2 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 500 grs camarones medianos crudos; 1/2 barra mantequilla; al gusto sal y pimienta; 5 ajos finamente picados; 1 pimiento morrón rojo picado en juliana; 1 pimiento verde picado en juliaha; 1 pimiento amarillo picado en juliana; 2 chiles guajillos remojados en agua caliente picados

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Camarones fritos en mantequilla con ajos, chiles morrones y chile guajillo.

Camarones con chiles morrones, chile guajillo al ajillo

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Camarones fritos en mantequilla con ajos, chiles morrones y chile guajillo.

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

500 grscamarones medianos crudos
1/2 barramantequilla
al gustosal y pimienta
5ajos finamente picados
1pimiento morrón rojo picado en juliana
1pimiento verde picado en juliaha
1pimiento amarillo picado en juliana
2chiles guajillos remojados en agua caliente picados

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un sartén se derrite la mantequilla se fríe el ajo a fuego bajo a que doren muy bien, se le añaden los camarones limpios, se sazonan con sal y pimienta.
2

En otro sartén se fríe los pimientos morrones.
3

En una cacerola con agua caliente se ablanda el chile guajillo y se pica.
4

Se acompañan con arroz amarillo, puré de papa y una ensalada de lechuga y repollo morado con aderezo de su elección.