Pollo guisado con aceitunas
No se si habrá una comida que la haga dos veces igual, parecida si, pero igual....hoy toca con aceitunas que me habían sobrado de una ensalada y me acordé de mi tía Maruja, que solía echar el puñado de aceitunas al pollo y a la paella
#memorias
Pollo guisado con aceitunas
No se si habrá una comida que la haga dos veces igual, parecida si, pero igual....hoy toca con aceitunas que me habían sobrado de una ensalada y me acordé de mi tía Maruja, que solía echar el puñado de aceitunas al pollo y a la paella
#memorias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla echar el aceite, la cebolla y el pollo troceado que se rehogue un poco
- 2
Mientras pelo la zanahoria y troceo el pimiento rojo, lo echo a la olla y lo sigo rehogando
- 3
Añado el vino y dejó un poquito más
- 4
Machaco el ajo con el perejil y lo añado a la olla
- 5
Ahora echo sal, las zanahorias, el azafrán en rama, agua hasta cubrir y lo tapó, dejo 5/8 minutos y la comida ya está lista
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