Paso a paso
- 1
Poner a hervir la zanahoria y la acelga. Una vez cocinada cortar en daditos la zanahoria y también la acelga. Poner en una olla, mezclar con el choclo y el atún y los huevos duros.
- 2
Poner sobre el molde pizero una tapa de la masa y verter los ingredientes en el. Cuidando que quede un espesor uniforme.
- 3
Poner la otra tapa de masa y adherir los bordes con repulgue. Pintar sobre esta masa con yema de huevo o con leche. Pinchar con tenedor para que pueda salir el vapor.
- 4
Poner en horno medio por 30 minutos o hasta que este dorada en su superficie. Sacar del hormo y dejar enfriar para desmoldar.
- 5
Cortar en porciones y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos R le encantará ver cómo quedó.
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