Tarta Mix - simple & económica
Tarta rápida y fácil de hacer, los ingredientes son aquellos que tenemos en casa, por ende no necesitamos gastar de más. La receta es para una tapa, para en un molde de 28 cm. Si gustan hacerla con tapa, deben duplicar los ingredientes y listo.
Muy feliz de compartir mi primer receta con ustedes, gracias Norali por darme el empujoncito para que la comparta!
Espero que les sea útil, todo comentario será + que bienvenido :)
Tarta Mix - simple & económica
Tarta rápida y fácil de hacer, los ingredientes son aquellos que tenemos en casa, por ende no necesitamos gastar de más. La receta es para una tapa, para en un molde de 28 cm. Si gustan hacerla con tapa, deben duplicar los ingredientes y listo.
Muy feliz de compartir mi primer receta con ustedes, gracias Norali por darme el empujoncito para que la comparta!
Espero que les sea útil, todo comentario será + que bienvenido :)
Paso a paso
- 1
Masa: En un bowl colocar la harina, y en el centro añadir todos los ingredientes (excepto el agua) y mezclar. Luego agregamos de a poco el agua hasta lograr que la masa quede como queramos.
- 2
Estirar la masa y colocarla en el molde previamente rociado con aceite.
- 3
Relleno: Hervir por separado las verduras, picar el fiambre y por último en un bowl mezclar los ingredientes. Por último, agregamos el huevo y batimos un poco para que se incorpore a la mezcla.
- 4
Volcar el relleno sobre la masa y lo colocamos en el horno. La cocción es rápida, dado que casi todos los ingredientes ya están cocidos.
- 5
Por último podemos agregar queso rallado (el que tengamos en casa) para gratinar.
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