Masas secas

Name: Masas secas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr manteca; 100 gr azúcar impalpable; 3 yemas; 5 gr sal; 250 g harina 0000

Ingredientes

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta cremar.
2

Agregar las yemas de a una
3

Aparte tamizar sobre la mesada la harina con la sal y hacer un hueco en el medio.
4

En el hueco colocar la preparación de manteca y mezclar sin tocar demasiado.
5

Llevar la masa al frío 30m y luego cortarlas y decorarlas como más deseen.
6

Horno 160° hasta que estén apenas doraditas.. (unos 20m aprox)