Salsa tahini. ॐ

Name: Salsa tahini. ॐ
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza ajonjolí (sésamo); C/n aceite de oliva; C/n agua

Esta pasta es muy usada en muchos platillos árabes, lo mejor es hacerla uno mismo. ॐ

Esta pasta es muy usada en muchos platillos árabes, lo mejor es hacerla uno mismo. ॐ

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

15 minutos

1

Dorar a fuego bajo el ajonjolí, se quema rapidísimo, cuidado.
2

Lleva a la. pasta, puedes poner un chorrito de agua.
3

Sal solo si no lo vas a usar para combinar con hummus, baba ganoush, tostas, aderezo para ensaladas o verduras crudas y cocidas.
4

Buen provecho. ॐ