(EUROPA Y NORTEAMÉRICA) En México a penas empieza a florecer una cultura gastronómica por los baguettes, paninis y demás emparedados (y es razonable tomando en cuenta que los grandes chefs aún siguen perfeccionando y hallando nuevas técnicas para nuestro material aborigen: el maíz). Esta es una receta adorable para estos días calurosos.

En Europa y América Anglosajona el ferrocarril es parte de la vida personal de la gente, tal vez por eso tengan más leyendas asociadas a estas máquinas, he aquí tres de ellas: la primera refiere al tren británico llamado Nimbus que fue desmantelado y sus partes vendidas como chatarra al entrar el siglo XX, pero su recorrido no acabó ahí porque espectralmente continúa viajando por las vías de toda Inglaterra. En Estados Unidos de América los restos del presidente Abraham Lincoln y los de su hijo fueron llevados en tren para su velorio y entierro, se dice que ese mismo tren aparece en las vías de aquél país cada aniversario luctuoso del emblemático mandatario, algunos aseguran que cuando este tren pasa y silba los relojes de las estaciones se detienen y otros más detallistas insisten en haber visto esqueletos asomando por las ventanillas. Una última leyenda nos habla de un maquinista que perdió la vida cuando accidentalmente un tren le cortó la cabeza y ahora recorre Canadá a bordo de su tren fantasma en busca de su cabeza ayudado por una luz espectral. Bibliografía: http://sobreleyendas.com/2010/03/01/historias-de-trenes-fantama/ http://sobreleyendas.com/2010/03/01/historias-de-trenes-fantama/