Pollo rojo internacional ¡gk!

Name: Pollo rojo internacional ¡gk!
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pollo; 1 pieza Naranja Agria; 1 Ajo; 1/4 cebolla que guste; al gusto Orégano; 1 cdita de agua; 1 pieza de cebolla cambray; 1 pieza de papá; Recado Rojo; al gusto Sal y pimienta; Una pizca o al gusto Hojas de Eneldo

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

Mérida Yucatán.

Pollo rojo internacional ¡gk!

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501

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Ingredientes

1pollo
1 piezaNaranja Agria
1Ajo
1/4cebolla que guste
al gustoOrégano
1 cditade agua
1 piezade cebolla cambray
1 piezade papá
Recado Rojo
al gustoSal y pimienta
Una pizca o al gustoHojas de Eneldo

Guardada

Paso a paso

1

Remojar por 15 Min el pollo. Disolver el recado con la naranja Agria con Poco de agua Sal y pimienta, Ajo, Hojas de Eneldo, cebolla en Julianas. Un refractario
2

Limpiar el Pollo, Quitar los pellejos etc. Luego enjuague el pollo Y secar Y BAÑAR EL POLLO CON EL RECADO
3

Cuando hayan pasado los 15 Min poner Ya a cocinar el pollo Fuego medio En 1 Olla Honda. Todo juntos y corte la papa en medallones.