Primero los trocitos de pollo pueden cortarlos en cuadros pequeños, hacer un capeador como tempura y capearlos y freírlos

Los vegetales cortarlos en trocitos de 1cm por 1cm

Para la salsa agridulce paso 1: poner en un wok o cazuela el agua, calentar y posteriormente poner el azúcar, vinagre y catsup mezclar y dejar hervir

Cuando empiece a hervir agregar un poco de Maizena disuelta en agua solo un poco hasta lograr ver un espesor deseado Se le puede poner unas rodajas de limón para darle más sabor a su salsa agridulce

Saltear los vegetales y pueden ponerle un poco de ajo y jengibre picadito para darle más sabor a su platillo

Ponerle la salsa agridulce a los vegetales salteados y posteriormente echarle los trocitos de pollo capeado revolver bien todo y listo

Si te a gustado la receta puedes preguntarme de alguna duda que tengas y espero subir más recetas