Fideos chinos (chow mein)

Name: Fideos chinos (chow mein)
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 milanesa de pechuga; 100 ml Salsa teriyaki; 2 raciones / medio paquetito Fideos de arroz; 2 zanahorias 🥕; 1 calabacita; al gusto Sal y pimienta; Aceite; 1/2 cebolla chica

Jimena @yaimus

Fideos chinos (chow mein)

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1milanesa de pechuga
100 mlSalsa teriyaki
2 raciones / medio paquetitoFideos de arroz
2zanahorias 🥕
1calabacita
al gustoSal y pimienta
Aceite
1/2cebolla chica

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Marinar el pollo con sal, pimienta y 50 ml de salsa teriyaki
2

Poner el fideo a cocer en agua
3

Picar las verduras
4

Freír primero la cebolla luego la zanahoria y finalmente la calabacita
5

A parte freír el pollo
6

Escurrir los fideos con agua fría y dejar reposando unos minutos
7

Freír los fideos en un sartén amplio. agregar sal y salsa teriyaki (los otros 50 ml)
8

Unir todo