Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados. Tener los ingredientes a la mano.
- 2
En una batidora vierta el azúcar y el aceite. Agregue el par de huevos * bata muy bien entre c/u de los huevos.
- 3
Agregue el colorante rojo y la esencia de vainilla * continúe batiendo. Agregue la harina tamizada, la cocoa, la sal y el vinagre bco * continúe batiendo.
- 4
En un recipiente hondo pequeño mezcle el resto del vinagre bco y el bicarbonato hasta hacer una pasta y continúe batiendo durante 10 minutos.
- 5
Con manteca vegetal o mantequilla engrase el molde y espolvoree harina para evitar que el bizcocho se pegue al mismo y se pueda desmontar fácilmente al terminar su cocción.
- 6
Vierta la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado y hornee de 30 a 45 min según el tamaño de su molde hasta que al introducir en palillo salga completamente limpio * apague el horno y deje reposar dentro del mismo por 10 minutos.
- 7
Desmolde y decore al gusto.
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