Hummus con espinacas

Name: Hummus con espinacas
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g espinacas; 200 g garbanzos; 1/2 diente ajo; 1 cucharada sopera tahini; 1 cucharada sopera aceite de oliva; 1 cucharadita zumo de limón; Sal; Comino en polvo; Pimentón dulce

Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats

Barcelona

Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

Hummus con espinacas

Marcos DC / IG - @canenamorats @canenamorats

Barcelona

Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

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Ingredientes

2 personas

250 gespinacas
200 ggarbanzos
1/2 dienteajo
1 cucharada soperatahini
1 cucharada soperaaceite de oliva
1 cucharaditazumo de limón
Sal
Comino en polvo
Pimentón dulce

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las espinacas y reservamos
2

Cocemos los garbanzos em remojo previamente (o los compramos cocidos).
3

Trituramos los garbanzos con el tahini, el limón, el ajo, el aceite, y añadimos sal y agua al gusto de espesor y sabor
4

Presentamos el hummus con las espinacas en el centro y espolvoreamos pimentón y comimo al gusto.