Conejo escabechado
Yubisa Salazar @yubisa_S
Esta es una receta que mi mamá comía cuando pequeña en el campo y que a mi en lo personal me encanta!
Conejo escabechado
Esta es una receta que mi mamá comía cuando pequeña en el campo y que a mi en lo personal me encanta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trozar el conejo en 6 partes (mi mamá lo deja toda la noche anterior en agua con sal)
- 2
Poner en una olla con aceite para sellar la carne
- 3
Agregar la cebolla, la zanahoria, papas, el pimentón, los aliños y el vino
- 4
Cocinar por alrededor de una hora a fuego medio y listo a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yubisa Salazar le encantará ver cómo quedó.
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