Salamos las presas de pollo, y a algunas les sacamos la piel si la queremos magra.

Las llevamos a cocinar a la parrilla, mientras en un jarrito ponemos un poco de manteca, salpimenta, orégano y jugó de los limones dejamos calentar un poco, y pincelamos las presas.Este chimi le da un sabor riquísimo a las presas

Los podes acompañar con una ensalada de papas con huevos o con lo que más te guste.