Paso a paso
- 1
En un molde de 22 o 24 cms, enmantequillarlo y colocar papel de mantequilla en la base y entorno.
- 2
Derretir la mantequilla y agregarla a las galletas molidas, unir bien y colocar como base de nuestra torta.
- 3
Disolver el paquete de jalea grande en 1/2 taza de agua caliente y 1 taza de agua fría. Reservar.
- 4
En un bol batir la crema hasta que esté un poco espesa y firme, no es necesario batirla demasiado como cuando la usamos para decorar. Una vez lista, agregar el yogurt y batir lentamente. Finalmente incorporar lentamente tambieén la jalea. Una vez todo unido, vaciar la mezcla en el molde. Llevar al refrigerador por lo menos unas 3 horas.
- 5
Una vez sólido nuestro relleno, disolver el paquete chico de jalea en 3/4 taza de agua tibia. Vaciar encima de la torta con mucho cuidado sin derramar por los costados.
- 6
Llevar nuevamente al refrigerador por unos minutos.
- 7
Decorar con frutillas partidas en dos y chocolate derretido, con el cual puede previamente formar diferentes figuras si desea.
- 8
Y listo!!!
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