Calabacines rellenos al microondas en 15 min
Kitiara013 @cook_1564078
Una receta sencilla y rica para 4 personas.
Calabacines rellenos al microondas en 15 min
Una receta sencilla y rica para 4 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los calabacines a la larga y por la mitad, para conseguir 8 mitades. Y meter al microondas 5 min.
- 2
Mientras que los calabacines están en el microondas hacemos un sofrito de champiñones y cebolla.
- 3
Poner una sartén al fuego con un poco de mantequilla y aceite.
- 4
Picar la cebolla en tiras finas y echarlo al fuego, los champiñones los picamos chiquitos.
- 5
Una vez que el sofrito está hecho, reservar.
- 6
Cuando los calabacines ya estén blandos quitarles la pulpa y mezclar con el sofrito.
- 7
Rellenar los calabacines con el sofrito, echarles un poco de queso por encima y ponerlos al microondas 2 min. para que se funda.
- 8
¡¡Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kitiara013 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Marina, tengo 13 años y me encanta cocinar, mas si es con ¡música! Me encantan los gatos :)
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