Mezcle la leche con el huevo y agregué la harina de a poco, le puse sal y cocine como panqueques.

Pelé y corte en rodajas los zuquinnis, los saltee con aceite hasta que estuvieran casi listos con un poco de sal.

Pelé y rallé las zanahorias, corté las cebollas y saltee con aceite. Cuando estaba casi listo agregué el queso rallado y mezclé.

Corté la cebolla, el pimiento y el ajo. Saltee todo junto con el puré de tomate y condimente.