Salpimentamos los jamoncitos y Le ponemos también el tomillo. Luego en una cacerola ponemos un chorro de aceite y Le ponemos 4 dientes de ajo. Y Le añadimos los jamoncitos.

Le vamos dando la vuelta para que se doren por los lados igual. Cuando estén bien doraditos Le añadimos la pastilla de caldo de pollo y añadimos un par de vasos de agua, y dejamos que cueza a fuego medio, así ya obtendremos el caldo que nos hará falta para la salsa. Cuando pase unos 15 minutos apartamos y ponemos una sartén con 3 o 4 cucharadas de aceite y picamos los 2 dientes de ajo y lo añadimos. Picamos la cebolla y lo añadimos también

Le añadimos un poco de sal y a continuación las dos hojas de laurel y un poco de pimienta negra. Cuando este la cebolla pochada leañadimos una cucharadita de harina. Removemos para que se haga un poco y añadimos el vaso de vino

Cuando se haya consumido el alcohol sacamos dela cacerola de jamoncitos un vaso y medio de caldo y lo añadimos ala sartén

Dejamos unos minutos removiendo y cuando pase el tiempo echamos todo el caldo en el vaso de la turmis y lo batimos muy bien, cundo lo tengamos hecho vertemos toda la salsa por encima de los jamoncitos y listo a disfrutar del plato