Corta los nopales yo los corto larguitos 1. Cocina los nopales en suficiente agua con sal y un trozo de cebolla y ajo

2. Desvena los chiles, remójalos en agua caliente para que se suavicen; lícualos con el otro diente de ajo y el agua del remojo para hacer la salsa.

3. Fríe la carne en aceite junto con la cebolla picada, 1 diente de ajo y sal; cuando esté dorada

4. Vierte la salsa sobre la carne, incorpora los nopales y 1 taza de agua, sazona con consome de pollo granulado y comino y pimienta cocina a fuego bajo hasta que suelte el hervor (si el guiso comienza a secarse, añade otra taza de agua) acompañan con arroz y frijoles recien salidos de la olla o del jarro.Yummmii👌🏻👌🏻Enjoy😋😋