Pelar y picar las zanahorias y la betarraga. Luego procesar por separado. Guardar pulpa de zanahorias y betarraga para otras preparaciones.

Procesar las uvas y las naranjas con cáscara y todo picada en trocitos.

Luego seguir con las ciruelas y cuando se llene el envase vaciar contenido a un jarro aparte para continuar con el resto de los ingredientes.

Terminar con el jengibre y el resto de las ciruelas. Mezclar bien ambos jugos obtenidos y consumir fresco inmediatamente. Se puede guardar al vacío y refrigerado dura 2 días sin perder nutrientes ni oxidarse guardado de esta forma.