Magdalenas de naranja
Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.
Magdalenas de naranja
Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- 2
Añadir el aceite, la ralladura de la naranja y su zumo y mezclar.
- 3
Añadir la harina mezclada con la levadura y la canela y la pizca de sal. Mezclar hasta que quede homogéneo.
- 4
Dejar la masa reposar media hora en la nevera tapada con papel film.
- 5
Calentar el horno a 175 grados. Mientras ir colocando la masa en los moldes, rellenando los por la mitad. Espolvorear con unos granitos de azúcar morena por encima.
- 6
Hornear 30 minutos.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KOoHFdMI8dY
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