Magdalenas de naranja

Name: Magdalenas de naranja
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 180 gr harina de trigo; 100 gr azúcar; 100 gr aceite de girasol; 1 naranja pequeña; 1/2 sobre levadura; 1 pizca sal; 1 cucharadita canela; Azúcar moreno para decorar

walkyrie walkyrie @walkyrie77

Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.

Magdalenas de naranja

walkyrie walkyrie @walkyrie77

Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.

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Ingredientes

2huevos
180 grharina de trigo
100 grazúcar
100 graceite de girasol
1naranja pequeña
1/2 sobrelevadura
1 pizcasal
1 cucharaditacanela
Azúcar moreno para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
2

Añadir el aceite, la ralladura de la naranja y su zumo y mezclar.
3

Añadir la harina mezclada con la levadura y la canela y la pizca de sal. Mezclar hasta que quede homogéneo.
4

Dejar la masa reposar media hora en la nevera tapada con papel film.
5

Calentar el horno a 175 grados. Mientras ir colocando la masa en los moldes, rellenando los por la mitad. Espolvorear con unos granitos de azúcar morena por encima.
6

Hornear 30 minutos.