Ensalada primavera con pescado a la plancha

Name: Ensalada primavera con pescado a la plancha
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 papas; 1 remolacha; 3 huevos; 4 zanahorias; Lata arvejas; 4 tallos brócoli; 4 coliflor; Filetes pescado; Pimienta negra; Nuez moscada; Aceite; Limón

Marcelo Figueroa Figueroa Poletti @cook_16426127

Ensalada primavera con pescado a la plancha

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Ensalada primavera con pescado a la plancha

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Ingredientes

3papas
1remolacha
3huevos
4zanahorias
Lataarvejas
4 tallosbrócoli
4coliflor
Filetespescado
Pimienta negra
Nuez moscada
Aceite
Limón

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos todo (en lo personal lo hago separado)
2

Picamos todo en cuadros chicos y entreveramos
3

En sartén de teflón con cucharadita de aceite colocamos el pescado condimentamos con la pimienta y nuez moscada exprimimos el limón
4

Cuando queden blanco lo damos vuelta y servimos
5

Recomiendo ajo y perejil picado fresco. Y mayonesa liviana