Antes de todo, lavamos y secamos bien las fresas. Es muy importante que las fresas no tengan restos de agua, ya que el agua repele el chocolate. Ponemos el palillo dentro de cada fresa a nivel de las hojas.

Troceamos los chocolates(blanco, negro y con leche). Ponemos en 3 recipientes diferentes. Fundimos al baño maría o al microondas. Una vez conseguido la textura de chocolate fundido, en cada recipiente agregamos 1 cda de aceite de coco. Mezclamos hasta que se derrite por completo.

Dejamos secar las fresas sobre un papel de horno hasta que el chocolate este duro. Si no vais a comer en mismo día, también se pueden guardar en la nevera.