Tenía unas manzanas pochas y las quería utilizar en algo diferente que la típica tarta de manzana o una compota...aunque también la haré.

El Domingo hice este postre, pero la verdad es que no tenía muy buen día y estuve despistada y al llenar los recipientes para llevar al horno, no apliqué la regla de llenar solo tres cuartas partes del recipiente, por lo que cuando subió, se desbordó y se perdió bastante producto, no quedando la presentación bonita. Lo importante es que estaba muy bueno, lo hice en poco tiempo. Si se desea se puede hacer en el horno, lo que el tiempo de cocción sería distinto. Se come tibio y se suele acompañar de helado. Uno lo acompañé con fresas y el otro con helado.

Tarta Soufflé de Arándanos con Requesón, es una delicia. Con su textura tal ligera, esponjosa y la masa tan fina y crujiente, será un éxito en vuestras mesas este verano.#DelantalGlobal2024 + #MasBonitoconFrutas #tarta #soufflé #soufflé #soufflepancake #soufflecheesecake #postres #tartas #tartasouffle #tartadearandanos #arándanos #requesón

Una guarnición tan delicada y ligera que se puede tomar como primer plato

Rápido y genial para niños

Souffles individuales de choclo (maíz) y queso súper #rápidas #familiar #platounico #vegetal #maraton #maratón

Para que el suflé salga bien tenemos que adoptar una serie de precauciones, porque lo más fácil del mundo, es que se baje enseguida.La primera precaución es a la hora de hacer la bechamel, debes prepararla muy espesa y homogénea; las claras hay que batirlas a punto de nieve muy fuerte; y sobre todo, no debes abrir la puerta del horno durante la cocción del suflé; la temperatura tiene que ser siempre la misma, porque sino el suflé se hunde.Esta es la dificultad que explica Audry Hepburn en la película Sabrina!!#recetasdepelicula

Eso es la receta que no se puede fallar ! Es la receta de Sophie Dudemaine. Tiene una emisión de cocina de casa y pondré algunas otras recetas de esa grande cocinera porque tiene recatas muy sencillas.

Hoy vamos a hacer un soufflé muy sencillo y rápido de hacer, con un resultado muy delicioso!

Esta delicia la he preparado por mi madre. De jovencita estuvo trabajando 7 años en París y ayer me hablaba de lo que le gustaba esta receta. Yo no he tardado en prepararla para darle la razón y decirle que está espectacular.La he preparado en formato individual, pero se puede hacer en un único molde, yel queso a vuestra elección.