Empanadas mendocinas a mi manera

Name: Empanadas mendocinas a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg carne molida especial o común,; 1/2 kg de cebolla; Grasa o aceite, sal necesaria, pimentón, ají molido orégano; a gusto Huevo, aceituna

Natii Arriga @cook_16501217

Mendoza

Empanadas mendocinas a mi manera

Natii Arriga @cook_16501217

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 aprox

1 Kgcarne molida especial o común,
1/2 kg de cebolla
Grasa o aceite, sal necesaria, pimentón, ají molido orégano
a gustoHuevo, aceituna

Guardada

Paso a paso

40 aprox

1

Cortar la cebolla bien pequeña ponerla en una cacerola y llevar a fuego lento controlar que no se queme una vez trasparentada agregar un poco de grasa o aceite agregar la carne molida.
2

Luego incorporar sal y condimentos dejar que se termine de cocinar la carne.
3

Una vez terminado el relleno colocar sobre las tapas para empanadas y hacer repulgue. Llevar a horno precalentado unos 30 minutos o hasta que la masa esté dorada por arriba y cocida por abajo (pintar con nuevo batido)