Pan integral en molde

En la búsqueda de hacer comidas caseras y sanas, hago mi pan, este es ideal para el desayuno, acompañado con quesos o dulces, Buenísimo para sándwiches. #EssenTamara
Pan integral en molde
En la búsqueda de hacer comidas caseras y sanas, hago mi pan, este es ideal para el desayuno, acompañado con quesos o dulces, Buenísimo para sándwiches. #EssenTamara
Paso a paso
- 1
Activar la levadura, se que muchos no lo hacen, y la ponen directamente a la harina, personalmente de esta manera me aseguro que leve. Se puede activar con agua tibia + 1 cdita de azúcar+harina
- 2
En un bowl poner la harina con la sal en un costado, hacer en el centro un hueco y agregar el aceite, la levadura activada y el agua. Integrar
- 3
Retirar la mezcla del bowl, volcar en la mesada con un poco de harina y amasar.
- 4
Poner en un molde savarin de 30x12 cm aceitado. Dejar levar hasta que duplique su volumen.
- 5
Cocinar a horno moderado 40 minutos o hasta que dore parejo. Si no están seguros inserten un palillo tiene que salir seco. Esperen a que enfríe para cortar. A disfrutar!!!
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