Galletas de jengibre navideñas auténticas, son los verdaderos "Gingerbread men", perfectas para hacer con los niños. Los muñequitos de jengibre quedan muy divertidos. Con esta receta salen 20 - 25 galletas.Vídeo: Galletas de jengibre navideñas

Hace unos días mi mamá me dijo "hace tiempo que no hacemos galletas, qué tal si preparamos unas?", ni tarda ni perezosa me puse a buscar entre algunos apuntes alguna receta de galletas que no había hecho, y encontré ésta que es sencilla, rica y muuuy flexible, ya que sigues la receta base y la puedes complementar con lo que más te guste: nueces, frutos secos, choco chips, almendras, etc. Yo le puse choco chips y almendra fileteada. Espero te guste y me cuentes qué tal quedaron.

El chocolate es uno de las cosas que más entusiasman a los niños, y de entre las galletas de chocolate, nada supera a las “Oreo”, por eso propongo unas magdalenas con galletas oreo. Para esta receta sirve cualquier receta para hacer las magdalenas o muffins, solo que a la preparación se le agregan las galletas oreo en trocitos.

Este delicioso pie o pay de limón es muy fácil de hacer y queda delicioso. Con leche condensada y una base de galletas maría. También puedes utilizar galletas sin gluten y tendrás un rico postre apto para celíacos.

Unas deliciosas y sencillas galletas de chocolate y almendra tostaditas y muy apetecibles a cualquier hora del día, lo mejor de todo es que no llevan harina, por lo que son ideales para la dieta de los celíacos... son un completo vicio!

Día de lluvia y viento pues...no hay mejor plan que hacer galletas, así estamos entretenidos y encima nos damos un rico capricho. Son unas galletas muy ricas, agradables al paladar, que aguantan hasta cinco días si las guardamos bien en perfecto estado. La mezcla de almendra y chocolate es una combinación de 10.

Estas galletas son deliciosas, me salieron además blanditas, encontré la receta por casualidad y creo que la repetiré más de una vez. #CocinaSolidaria

Las galletas que hace mi hermana Ana Carmen en su chocolatería de Heidelberg (Yilliy).

Las galletas son pequeños caprichos para las tarde de té o café, y estas son todas un caprichito dulce.

He aromatizado estas deliciosas galletitas con vainilla, pero puedes cambiarla por ralladura de algún cítrico que te guste si así lo prefieres. También puedes hacer esta masa de galletas sin almendra, sólo tendrás que sustituir este ingrediente por 30 gr más de harina. He utilizado la Thermomix para hacer la masa, pero puedes ajustar la receta a tu robot o bien mezclar con una amasadora de mano, o simplemente con tus manitas. Es una masa muy agradable al tacto, queda como Plastilina y no se te pegará a las manos.

Unas galletas que las hacía a menudo a mis hijos de pequeños. Son sencillas y se hacen en poco tiempo.