Enchiladas oaxaqueñas (estilo lo que queda en el refri)
Diana Tello @DianaTello
Como siempre al final de la quincena, no encontraba que hacer para 9 personas con 100 pesos, tenía mucha lechuga y tortillas, y algunas cositas más. La idea surgió de mi esposo, y quedó delicioso.
Enchiladas oaxaqueñas (estilo lo que queda en el refri)
Como siempre al final de la quincena, no encontraba que hacer para 9 personas con 100 pesos, tenía mucha lechuga y tortillas, y algunas cositas más. La idea surgió de mi esposo, y quedó delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la tortilla colocar una rebanada de jamón y freírlas al gusto, de preferencia que queden crocantes.
- 2
Preparar los frijoles refritos y reservar hasta tener todas las doraditas
- 3
Emplatar y agregar frijoles encima, al gusto.
- 4
Acompañar con queso, crema y lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Tello le encantará ver cómo quedó.
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